La matière, les molécules... : Une
molécule est la composante d'une matière. Celle ci est composée d'atomes.
... et les atomes : Une molécule d'eau par exemple est constitué de 3 atomes
: Un atome d'oxygène, et deux atomes d'hydrogène.
Les molécules sont les plus petites fractions des corps qui nous entourent ; les
atomes eux sont les constituants des molécules.
Les expériences se font sur une mole... car les molécules sont trop minuscules
pour être manipulés.
Une mole représente 600.000 Milliards de milliards d'atomes de carbone et ne
pèse que 12 g !
La structure d'un atome : Un atome est constitué d'électrons, de
protons et de neutrons.
Il y a autant de protons que d'électrons dans un atome. Les neutrons et les
protons sont dans le noyau, alors que les électrons tournent autour de celui-ci
et le reste de l'atome n'est que du vide !
Un
modèle, plus moderne de l'atome : La physique quantique a été étudié
notamment par le physicien Niels Bohr.
L'énergie de l'atome correspond à la somme des énergies des ses électrons.
Pourquoi
les atomes s'assemblent-ils en molécules ? les atomes de la molécule d'eau
par exemple agissent les unes avec les autres et forment un composé d'énergie
plus basse, conduisent ensuite à la constitution d'une ou plusieurs liaisons
chimiques, formant ainsi la molécule.

1. Composant chimique de la molécule d'eau : H2O
2. Composant schématique d'un atome (les électrons négatifs tournent autour),
les neutrons neutres et les protons positifs sont dans le noyau.
3. Niels Bohr (1885-1962), physicien danois.
4. Max Planck (1858-1947), pionnier de la physique quantique.
5. Anders Angström (1814-74), astronome et physicien suédois. Il a adaptée une
unité de longueur : un angström, représente 1/10.000.000 de mm !