Les trois ordres
Une caste de guerriers
Réglementer la chevalerie
Une longue initiation
La cérémonie de l'adoubement
Faire la guerre
La guerre de siège
Une architecture de guerre
Les tournois
La vie de château

Bertrand de Born (v. 1140-v. 1215), petit seigneur du Périgord et troubadour, célébrant l'amour et la guerre.

 
Bertran de Born en enfer levant sa tète décapitée. (Illustration de Gustave Doré).